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準備工具
爆米花專用玉米:200g
玉米油：適量
白砂糖：適量
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注意事項
未成年人請不要模仿或在監護人陪同下進行
請務必使用爆米花專用玉米，超市有賣，普通玉米爆不開的哦！
準備
準備200g爆米花專用玉米
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準備
根據個人口味準備適量的白糖
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1
熱鍋倒入適量玉米油或者黃油，加點黃油更香哦！
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2
油熱以后加入準備好的白砂糖，快速劃開，小火將白砂糖炒化。
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3
避免糊鍋，要不停攪拌
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4
白砂糖化到七八成，倒入準備好的玉米粒，大火翻炒均勻，等到有玉米粒逐漸爆開的時候，轉小火。
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5
蓋上鍋蓋，避免爆開的爆米花四處炸開，盡量用透明的鍋蓋，可以觀察爆米花的膨化情況。
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6
不時拿起鍋子晃動使其受熱均勻，避免糊鍋，全程注意鍋內情況，避免糊鍋。 沒動靜時，出鍋備用
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7
這樣一鍋香香脆脆的爆米花就做好了,好吃到舔手指!
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