烘焙
米老頭對不同食材的配比，烘焙工藝的研制以及風味探索有了不可超越經驗積累，我們也希望能通過美食力量，帶給大家安心、健康與美味。
小麥
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我們為了尋找到最合適的小麥，不僅遍尋優質供應源頭，還與省農科院，生產基地所在地區的農業局進行了多方合作，最終確認綿麥318作為我們小麥原材料的指定采購品種。 |
嚴格篩選面粉品質，并支持小麥種植業
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此外，與小麥生產基地的合作也非常必要，在廣漢生產基地，我們就有了超過24800畝的種植合作基地，且種植面積、規模以年度11.5%正增長。這樣一來，原材料的生產環節指標和果實篩選標準我們都能第一時間確認和把控，得到了自源頭起的最大限度的保障。
奶源
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乳制品是人們當代生活中不可或缺的物質，而產地和采用方式是決定其品質的關鍵因素。我們選用黃金奶源帶產地，當天現采的牛奶用作生產原料。 |
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全牛乳和面，不添加一滴水的生產工藝，讓餅干的味感更濃醇，除此之外，酥脆和良好的化口性也是消費者喜愛這個產品的原因。我們專注于優良的食材和奶源，同時兼顧美味。
對營養的刻意保留
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