米制品烘焙的美食構想一直因工藝原因而未能實現
米老頭希望能創造并傳承更多接近主食的美味創意
希望做到更接近完美的風味研制
工藝之外，風味的把握的也至關重要。我們通過大量的市場調研數據分析，嚴格探究受消費者青睞的風味偏好。此外，根據米制品的味感特征，找到融合度高的食材，保證產品風味的和諧出彩。
糖對烘焙來說，不僅僅是味感貢獻，還會影響胚體結構。
季節限定的新鮮創意
根據季節時令的變化，我們賦予了產品風味更多的構想和創意，讓下午茶或辦公室的而時光變得豐富且充滿趣味。
目前，巧米巧系列針對春季和冬季分別有XXX味、XXX味、XXX味，XXX味的設計和構思，并將在對應銷售季節與大家見面。
消費者的聲音，對我們非常重要
任何渠道收到的來自消費者和經銷客戶的意見，我們都非常重視。
在產品銷售和食用過程中情況和不便，我們會立即改進，溝通或者最佳的解決方式，令大家滿意。
蛋白分離技術
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