穩定、優質的原料是產品品質的有力保障
為此，米老頭從原料采購源頭，把控品質
嚴選品質小麥，確保口感
如果沒有對小麥質量和品種的嚴格把關，麥通系列的產品口感不會那么恰到好處。
我們為了尋找最合適的小麥，不僅遍尋優秀的供應源，還通過與省農科院、工廠所在地的農業局展開了產學研合作。最終確認了綿麥312作為米老頭麥通系列的原料選品。
此外，與小麥生產基地的合作也非常必要，目前，光在廣漢生產基地，我們就有了超過24800畝的小麥種植合作基地，且種植面積和規模以年度11.5%的百分比增長。這樣一來，原材料的生產環節指標和果實篩選標準我們都能第一時間確認和把控，在這樣的前提下，原料得到了自源頭起的最大限度的保障。由于天氣、土壤等地理原因對原料出產的影響或改善，我們也在積極地記錄和觀測。
產學研合作，優質小麥培育選品。
小麥選品的舉措由來已久
米老頭對小麥品質和出產的把控自2009年起就開始了，我們認識到，為了保證最合適的原材料供應，需要穩定、大量的供應源，這是對產品品質最有力的保障。
這些年來，定向種植合作項目一直是集團公司重要的發展戰略，并逐漸向稻米、青稞、藜麥、雞蛋等重要原料覆蓋。
我們致力于實現更多的美食構想，同時注重“質量安全”、“美食趣味”、“營養健康”。
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