→ 米老頭時(shí)代的美食教育
公歷每年的八月二十三日或二十四日為處暑?!疤帯睘榻K止的意思,表示炎熱的暑天已過(guò)去,天氣將變得涼爽了。此時(shí)正值秋收之際,降水十分寶貴。
養(yǎng)生精要
處暑時(shí)節(jié),氣候逐漸變得干燥,此時(shí)的養(yǎng)生重點(diǎn)是以滋陰潤(rùn)肺、調(diào)養(yǎng)脾胃為主。飲食上少吃姜、蔥、蒜、辣椒等辛辣之品,多吃水果、蔬菜、芝麻、糯米、蜂蜜以及乳制品等柔潤(rùn)食物,亦可選用銀耳、玉竹、天冬、麥冬等組成湯羹藥膳。
氣節(jié)菜譜