→ 米老頭時(shí)代的美食教育
公歷每年的九月二十三日前后為秋分。此時(shí)陽(yáng)光直射赤道,晝夜幾乎等長(zhǎng),白天和黑夜各12小時(shí)。故有此名。
養(yǎng)生精要
秋分時(shí)節(jié)氣候越來(lái)越干燥,此時(shí)易耗損津液,出現(xiàn)咽干鼻燥、咳嗽、鼻出血、便秘等癥狀,此時(shí)的養(yǎng)生重點(diǎn)以滋陰潤(rùn)燥為主。飲食上應(yīng)多吃香蕉、枇杷、柚子、芝麻、糯米、蜂蜜等柔潤(rùn)之品,少吃辛辣之物,同時(shí),在菜品制作上應(yīng)少煎炒。
氣節(jié)菜譜